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【菜鳥集運自提點香港】即將迎來寒露,若想順利過秋天,紅棗加1物,每週煮3次美味又營養

2021-10-03  老張話健康

寒露是二十四節氣之第17個節氣,屬於秋天的節令,在秋天是第5個節令,寒露節氣後,晝漸短,夜漸長,日照減少,熱氣慢慢退去,寒氣漸生,諺語:“露水先白而後寒”,其含義:露水從初秋泛着一絲涼意轉為深秋透着幾分寒冷的,形象地反映出氣温的不斷下降。

今年的寒露就是國慶收假的第二天,10月8號,要開啓添衣保暖的節奏了,同時在飲食上就要做相應的調整了。

女性朋友多體寒,手腳容易冰涼,到晚上入睡的時候腳都是冰冰涼涼的,一股寒氣油然而生,入睡都變得困難。所以女性朋友要捨得花點時間,給自己做一做保養,每週給自己煮碗紅棗雞蛋羹,暖胃滋補,每週煮3次,給自己增加陽氣,温暖秋冬。

紅棗

紅棗中富含豐富的維生素、胡蘿蔔素、鐵元素等,對女人是極好的,所以紅棗素有“女人一天三顆棗,終身不顯老”的説法。所以説,很多愛美的女性朋友會把紅棗當作最貼心的“零食”。

選擇紅棗時要注意,腐爛、變質的不能吃,灰棗的口感會更加好,肉質細膩,紅棗雖然好,但是也不能一次性吃得過多,每次三五粒即可。

雞蛋

雞蛋營養豐富,富含卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、鐵、磷等元素,能夠補充人體消耗的能量,修復機能,提高身體免疫力,是非常好的食物。

雞蛋含蛋白質多,吃多了也會加重胃腸負擔,所以每人每天吃一個雞蛋足矣,切不可過多食用。

紅棗雞蛋營養豐富,而且物美價廉,人人都能吃得起,所以在寒露前後,女性朋友要學會用紅棗雞蛋做一碗養生羹,温暖、滋養身體!

做法簡單,先準備食材:

紅棗3-5顆,洗乾淨備用

生薑3片,稍微切厚一點

雞蛋1個,最好是土雞蛋

桂圓肉3-5粒(別太多了)

枸杞一小把(約10來粒)

當歸1塊,洗淨待用

紅糖少量,根據自己的口味搭配,喜歡甜的可以多加點,喜歡清甜的就少放點。

第一步:

把雞蛋先洗乾淨冷水下鍋,小火煮十分鐘,取出來待冷卻剝殼,備用。

第二步:

把鍋洗淨加入一碗水,倒入紅棗、生薑、當歸、桂圓肉、剝殼雞蛋一起下鍋煮5分鐘,轉小火30分鐘,加入紅糖調味即可。

這鍋紅棗雞蛋羹是不是十分簡單?但是啊,元氣滿滿,怕冷的女性朋友一定要記得,每週給自己煮3次,秋冬温暖過。

最後提醒女性朋友:寒露前後要注意保暖,不要把腳踝、身體關節、頸椎、肚子等地方裸露在外,容易受寒,晚上蓋好被子。

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